Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Αναζήτηση
Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου
Οι λιχουδιές των Ποντίων
Η ποντιακή κουζίνα έχει σαν βάση τα πολύ απλά υλικά και τον πολύ απλό τρόπο παρασκευής.
Αρχή
Η κουζίνα του Πόντου
Ιστορία και γεύσις
Στύπα
Ονομασίες
Χαρακτηριστικά
Περισσότερα…
Ετικέτες
Ποντιακή κουζίνα
129
νηστίσιμα
49
ζύμη
48
γλυκό
44
Σμυρνέικα
21
φέτα
17
μαγιά
15
καρύδια
14
μοσχαρίσιο κιμά
14
πλιγούρι
14
Μικρασιάτικα
11
κοτόπουλο
10
πατάτες
10
ζυμαρικά
9
αυγά
8
μοσχάρι
8
αμύγδαλα
7
ντομάτες
7
γιαούρτι
6
κιμάς
6
λάχανο
5
ρύζι
5
χοιρινό
5
Μαντί
4
ανθότυρο
4
καλαμποκάλευρο
4
καυτερό
4
σιτάρι
4
χαμψία (γαύρο)
4
Ουν κεφτέ
3
ατζίκα
3
ζάχαρη
3
καβουρμά
3
καλαμποκίσιο αλεύρι
3
κιντέατα
3
μαύρα λάχανα
3
μυζήθρα
3
παρχαροτύρι
3
σιρόν
3
σουρβά
3
σπανάκι
3
φασολάκια
3
Ετλί εκμέκ
2
Πιροσκία
2
αρακά
2
καρτοφί ντολμάδες
2
κεφαλοτύρι
2
κορκότο
2
λαλάγγια
2
λευκό κρασί
2
μανιτάρια
2
μύδια
2
νισεστέ
2
ξερά φασόλια
2
πασκιτάν
2
πετιμέζι
2
πράσα
2
σάλτσα
2
σούπα
2
τσουκνίδα
2
φασόλια μπαρμπούνια
2
φυλλωτά
2
χοιρινό κιμά
2
χορτόπιτα
2
γάις
1
γαΐς τυρίν
1
Εμφάνιση περισσότερων
Εμφάνιση λιγότερων
Αναρτήσεις
Προβολή αναρτήσεων από Οκτώβριος, 2017
Προβολή όλων
Οκτωβρίου 30, 2017
Κουνουπίδι με καβουρμά και κρέμα γιαουρτιού
Οκτωβρίου 30, 2017
Ποντιακά μαλαχτά με μέλι
Οκτωβρίου 29, 2017
Μαντί με κοτόπουλο
Οκτωβρίου 29, 2017
Ποντιακή τάρτα με σπανάκι και κιμά
Οκτωβρίου 28, 2017
Ποντιακή πίτα με κοτόπουλο
Οκτωβρίου 28, 2017
Γιορτινά Ισλί - τα ποντιακά μελομακάρονα
Οκτωβρίου 27, 2017
Γαλατοφάγι
Οκτωβρίου 27, 2017
Ποντιακό πρασοτήγανο με σουλγούν
Οκτωβρίου 27, 2017
Κατσούδιν με λάπαζα και πράσα
Οκτωβρίου 26, 2017
Ετλί εκμέκ
Οκτωβρίου 26, 2017
Γιουμουρταλούγια με καβουρμά
Νεότερες αναρτήσεις
Παλαιότερες αναρτήσεις
Αρχική σελίδα
